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Spannende Einblicke in die LiveFresh GmbH, Pate unserer gleichnamigen Übungsfirma

Autor/in: Frau Miller

Am 31. Januar 2025 machten wir, die Klasse 1BK1W1, uns gemeinsam mit den Lehrkräften Frau Miller und Herrn Stocker im Rahmen des Übungsfirmenunterrichts auf den Weg zur Unternehmensbesichtigung nach Inzigkofen. 

Ziel war das Unternehmen LiveFresh, welches die Erwin-Teufel-Schule seit 2024 als Patenfirma im Übungsfirmenunterricht unterstützt.

Zu Beginn wurden wir von den beiden Geschäftsführern Benedikt Schellinger und Simon Storz begrüßt, welche in einer anschließenden Präsentation ihr Unternehmen vorstellten. Die Unternehmer erzählten von den Anfängen des Unternehmens, der Suche nach der richtigen Technik und Schwierigkeiten auf ihrem Weg. Nach dem Vortrag ging es dann in zwei Gruppen in die Produktion, um die Herstellung der Säfte und Shots hautnah zu erleben. Hintereinander bekamen wir nicht nur die großen Saftpressen zu Gesicht, sondern auch die Flaschenabfüllanlage sowie die HPP-Maschine, in welcher die Säfte mit Hochdruck schonend haltbar gemacht werden. Das Highlight des Tages war für viele sicher der Moment, als wir den frischen Saft direkt vom Laufband probieren durften.

Nach einem Vormittag voller neuer Eindrücke und mit dem einen oder anderen Saft in der Tasche machten wir uns dann wieder auf den Weg zurück nach Spaichingen – so macht Lernen Spaß!

Besonders danken möchten wir an dieser Stelle erneut dem Team von LiveFresh. Ohne einen solchen Einsatz von Unternehmen wären diese wertvollen Einblicke in die Praxis nicht möglich.